décembre 2017

Le homard festif de Rouchette’s

Noël ! Enfin ! Si cette année s’avère plus que chargée pour nous, notamment avec le lancement de l’offre traiteur d’Iris… Nous voulions vous proposer quelques recettes pour ces fêtes de fin d’année. C’est en partenariat avec le Marché de Rungis que nous avons pu réaliser ces plats de qualité. Le lieu regorge de producteurs de qualité avec des produits sublimes pour la cuisine. Nous avons pu visiter une nouvelle

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Rouchette’s lance sa formule traiteur pour les fêtes

ENFIN ! Depuis qu’Iris a obtenu son diplôme de cuisine et terminé son apprentissage au Pré Catelan, elle se préparait pour de nouvelles aventures culinaires et travaillait activement avec Sarah Travier pour imaginer une carte magique et goûteuse pour les fêtes de fin d’année. L’entreprise Rouchette’s est désormais basée à Cambrai (59) mais nos services s’étalent sur une grande partie de la région et même en Ile-de-France pour les événements.

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