Category Ambiance

Rouchette’s lance sa formule traiteur pour les fêtes

ENFIN ! Depuis qu’Iris a obtenu son diplôme de cuisine et terminé son apprentissage au Pré Catelan, elle se préparait pour de nouvelles aventures culinaires et travaillait activement avec Sarah Travier pour imaginer une carte magique et goûteuse pour les fêtes de fin d’année. L’entreprise Rouchette’s est désormais basée à Cambrai (59) mais nos services s’étalent sur une grande partie de la région et même en Ile-de-France pour les événements.

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Où manger à Barcelone ?

Coucou tout le monde, Pour commencer – et ce n’est pas la première fois, on s’excuse vraiment pour notre manque d’activité sur Rouchette’s depuis trois ou quatre mois. On est vraiment sous l’eau, l’une comme l’autre, avec de nouveaux projets professionnels plutôt cool ! Iris finit ses études, Margaux a changé de job… Ce qui nous laissait très peu de temps pour écrire ou même se voir toutes les deux

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Trinquons à l’arrivée de l’été !

La première fois qu’on nous a présenté ce vin, on a commencé par adorer le principe que Brad et Angelina aient pu devenir propriétaires de vignobles pour créer leurs propres bouteilles. C’était il y a quelques années déjà, les prix n’étaient pas donné, la bouteille était canon mais une question subsistait : ce rosé allait-il ravir voire surprendre nos papilles ? Pire, il est devenu notre petit favori. Quelques saisons,

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La passion du brunch

On a toujours aimé les petits-déjeuners salés, c’est un fait. Et depuis qu’on vit dans nos petits appartements en région parisienne, le brunch du dimanche est quasiment devenu une tradition. Sauf qu’à l’instar de la plupart de nos potes, on préfère largement le déguster à la maison plutôt qu’au restau. L’idée de se réveiller, d’aller chercher quelques produits frais et de préparer un festin composé uniquement de choses qu’on a

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London, here we come

Chez Rouchette’s, Londres fait partie de ces villes dont on ne se lassera jamais. Déjà, parce que c’est quand même la porte à côté – 2H30 si l’on part de Paris en Eurostar soit le bonheur – et ensuite car on peut profiter le temps d’un week-end d’un dépaysement total. Restaurants, hôtels, pubs, shopping… A chacune de nos escapades à Londres, on fait de nouvelles découvertes qui nous incitent à

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10 photos maison qui donnent envie de manger

Vous n’êtes pas sans savoir qu’on a un compte Instagram, sur lequel on tente de partager nos photos food et lifestyle une fois par jour. Evidemment, nos recettes n’animent pas à 100% notre feed car on essaie aussi de vous partager des plats vraiment délicieux qu’on a pu déguster à droite puis à gauche. Durant nos voyages, weekends… on s’efforce de dégainer l’iPhone avant de dévorer ces petites merveilles. Parfois,

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Ces trucs qu’il ne faut pas dire à une passionnée de cuisine

Ce qui est difficile quand on a une soeur qui « donne tout » en cuisine, c’est de comprendre sa passion. Pourquoi est-elle aussi méticuleuse ? Est-ce bien grave si je lui ai acheté une pâte brisée plutôt qu’une sablée pour le dessert qu’elle espérait expédier en 30 minutes chrono avant d’aller diner chez des amis ? Il y a des réflexions, des phrases innocentes que l’on se permet d’émettre en présence

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Lisbonne : on mange où ?

Petite nouveauté chez Rouchette’s, on a décidé de vous faire profiter de nos voyages et de vous permettre de découvrir nos bonnes adresses. Il y a peu, nous avons pu visiter Lisbonne au Portugal. Une ville méditerranéenne vraiment super sympa et pas trop chère pour un jeune couple ou une bande de copains en quête de bons plans. Comme un voyage réussi, ça se prépare… on avait choisi de fouiner

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7 comptes venus d’ailleurs sur Instagram à suivre (MIAM)

Chez Rouchette’s, on adore flâner sur Instagram. Comme on adore manger (vous le savez héhé), on apprécie aussi l’esthétisme d’une belle assiette. Et on ne peut pas s’empêcher de jalouser les bons petits plats de certains comptes Instagram, tenus par d’autres foodaddicts. Alors non, il ne s’agit pas forcément gâteaux au chocolat dégoulinants. On parle ici de comptes Instagram qui donnent envie de cuisiner, de manger sain et d’utiliser de

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Nos petites adresses pour de la jolie déco pas trop chère

On adore apporter une véritable ambiance à chacun de nos plats, chez Rouchette’s. On se creuse alors la tête pour trouver de la décoration de table et d’intérieur à petit prix. Parfois, c’est compliqué. Surtout lorsqu’on a du mal à acheter en ligne. Le truc, c’est que le web compte de nombreux sites pour dénicher de petites merveilles pas chères. Il suffit de fouiner, de regarder les boutiques en ligne

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