Les makis veggie courgette/fromage

Original et veggie, les makis courgette/fromage frais vont ravis vos papilles (comme elles ont déjà ravi les nôtres). En plus, c’est simple à réaliser. Il vous faut : Une courgette Un soupçon d’huile  Un chèvre frais  Un citron  Des herbes de Provence  Du sel et du poivre  Du sésame La recette : Coupez à l’économe des longues et fines tranches de courgette. Huilez légèrement une poêle grill et faîtes la

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De la cuisine et plus encore

« Que veux-tu vraiment faire dans la vie ? » Ah, cette question. Elle nous a sauvé la mise !   Rouchette’s, c’est tout d’abord une reconversion. C’est l’histoire d’une nana qui étudiait la médecine puis le métier d’ostéopathe. Une nana qui ne pouvait s’empêcher de cuisiner durant ses temps libres (et parfois pendant ses plages de révision). Cette fille a un jour dû faire face à ses parents. C’est là que

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Les cookies au chocolat

Ahhhh les cookies au chocolat du dimanche après-midi ! Ce qui est quand même très agréable, avec les cookies, c’est qu’il s’agit souvent d’une recette très simple et très amusante à réaliser. En plus, c’est délicieux et lorsqu’ils sortent du four… Un régal ! Les cookies font partie des incontournables sucrés de Rouchette’s. Une valeur sûre pour ravir ses proches, un dimanche après-midi. Vous avez besoin de : 200 g

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La pizza roquefort/noix

La pizza roquefort/noix pour un apéro hyper-cool entre amis. Une recette idéale à partager lorsque l’on finit sa semaine ! On commence par la pâte à pizza. Il vous faut :  250 g de farine 7 g de levure boulangère  25 cl d’eau 5 g d’huile d’olive  1 pincée de sel 1 pincée de sucre Dans un pétrin, veuillez mélanger la farine, le sel puis le sucre. Ajoutez l’huile d’olive

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