Alerte apéro : 3 recettes trop simples pour être vraies

Allez, on y croit : les beaux jours vont bientôt pointer le bout de leur nez. Oui, les petites blouses légères, les robes fluides et les apéros entre copines sont sur le point de débuter et autant dire qu’on les attend maintenant depuis un petit moment. Ces soirs de semaine où tu attends impatiemment la fin de ta journée pour rejoindre tes proches en terrasse (exceptionnel mais vrai) et ces

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Nos idées pour commander de jolis bouquets

Chez Rouchette’s, on adore les fleurs – vraiment – et presque autant que les bougies soit l’une de nos autres obsessions « maison ». Alors forcément, on a des fleuristes que l’on apprécie dans nos villes et parfois même des cueillettes où il est possible de choisir et couper ses propres fleurs pour son chez-soi. Sauf que de nouvelles formules ont fait leur apparition ces dernières années, laissant de jeunes créateurs imaginer

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Du pain perdu pour le goûter

Il y a des saveurs que l’on ne peut pas oublier, comme celle du pain perdu que l’on dégustait quand on était enfant. Ce qui est paradoxal, c’est que la recette de base induit l’utilisation d’un pain rassis finalement. Ingrédient qu’on a rarement utilisé, du moins pas à ce stade. Quand on se décidait à cuisiner du pain perdu, on allait finalement acheter le nécessaire pour le décliner à d’autres

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Obsession marbre : comment faire ?

On habille notre intérieur de meubles, vaisselle et détails marbrés depuis quelques saisons déjà. Tendance mais pourtant centenaire, cette pierre douce mais toute aussi rock a toutefois ses limites. Nos conseils pour l’adopter sans trop le regretter. Difficile de se lasser de cette histoire : En 1993, on emménageait dans une vieille maison datant du début du 20ème siècle – elle a entretemps subi quelques ajustement suite aux deux guerres

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Un velouté courge-coco en entrée ou dîner léger

Vous le remarquerez, cette recette ressemble drôlement à celle de notre tajine veggie. Et c’est normal : il nous restait ces mêmes ingrédients et on a voulu les utiliser au mieux. Et comme ces derniers temps, on se réchauffe le soir avec de délicieux veloutés maison… tadam ! Franchement, c’était une super surprise et ce velouté avait vraiment du goût, les saveurs s’alliaient à la perfection et la texture ne

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London, here we come

Chez Rouchette’s, Londres fait partie de ces villes dont on ne se lassera jamais. Déjà, parce que c’est quand même la porte à côté – 2H30 si l’on part de Paris en Eurostar soit le bonheur – et ensuite car on peut profiter le temps d’un week-end d’un dépaysement total. Restaurants, hôtels, pubs, shopping… A chacune de nos escapades à Londres, on fait de nouvelles découvertes qui nous incitent à

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10 photos maison qui donnent envie de manger

Vous n’êtes pas sans savoir qu’on a un compte Instagram, sur lequel on tente de partager nos photos food et lifestyle une fois par jour. Evidemment, nos recettes n’animent pas à 100% notre feed car on essaie aussi de vous partager des plats vraiment délicieux qu’on a pu déguster à droite puis à gauche. Durant nos voyages, weekends… on s’efforce de dégainer l’iPhone avant de dévorer ces petites merveilles. Parfois,

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Le tajine végétarien à la courge et aux carottes

On s’interroge depuis quelques temps sur les idées de recette qui pourraient vous intéresser. Les tendances fusent et les habitudes alimentaires des uns et des autres nous motivent vraiment à cuisiner autrement. On a par ailleurs réalisé qu’on ne proposait pas suffisamment de recettes végétariennes voire vegan sur le blog. Nombreux sont les gourmets à limiter ou supprimer la viande ou les aliments d’origine animale. C’est une conviction que l’on

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Vous allez adorer notre houmous aubergine et poivron 

Si comme nous, vous êtes complètement fans de houmous, tarama et autres apéros méditerranéens alors cette recette devrait vous plaire. Pour un apéro réussi été comme hiver, on tente le houmous à base d’aubergine et poivron. C’est quand même l’aubaine quand on reçoit ses amis ou de la famille le vendredi soir, on achète quelques toast ou quelques pains libanais puis on prépare un houmous maison pour que chacun grignote

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