ROUCHETTE'S

Une fille, une famille et sa fourchette

Tag dîner

Le filet mignon revisité au curry

Franchement, qui n’a pas envie d’un peu de couleur pour booster ce triste ciel gris ? Il pleut, il fait froid et on en a clairement notre claque de cette météo horrible. Difficile de savourer une salade tomate/mozza quand on grelote en tshirt, du coup, on se tourne vers un plat chaud mais débordant d’épices. Oui, il nous suffit de revisiter l’un de nos emblématiques repas de l’hiver en lui

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5 conseils pour un dîner entre amis hyper-réussi

  Un apéritif varié pour commencer L’apéro, c’est sacré. Surtout chez Rouchette’s, où il s’agit de jolis moments de convivialité. Tout le monde se retrouve et commence à déguster de délicieuses petites gourmandises avec une boisson appréciée. Laissez quelques pièces au frigo, improvisez un cocktail, n’oubliez pas l’eau pétillante et les jus de fruits pour les plus raisonnables. Quant aux petites douceurs proposées, n’hésitez pas à cuisiner quelques petits fours

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Le feuilleté champignon/poulet

Pour un dîner sans trop se fouler ! Le feuilleté aux champignons et au poulet, ce n’est vraiment pas compliqué. Parfait pour l’apéro ou pour un bon dîner accompagné d’une salade. Il vous faut (pour 4 personnes) : 200 g de champignons de Paris  1 gousse d’ail  1 pâte feuilletée  4 blancs de poulet  1 œuf  1 pincée de sel  1 pincée de poivre  1 pincée de persil  Un zeste

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