ROUCHETTE'S

Une fille, une famille et sa fourchette

Tag fruits

La tarte tatin aux poires

Si on la déguste habituellement aux pommes, la tarte tatin se décline avec d’autres fruits. Et c’est toujours un délice ! Chez Rouchette’s, on a donc décidé de tester notre recette préférée avec des poires. De quoi ravir nos invités ce week-end, qui rêvait d’un dessert chaud et fruité. Cette tarte est facile à réaliser et surtout, le résultat est aussi joli que bon. Du coup, on ne va pas

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Les scones chocolat et myrtille

Vous pourrez bientôt le constater, Rouchette’s a donné une fête en petit comité pour célébrer le premier anniversaire de son univers. L’occasion, pour la famille, de se mettre aux fourneaux et de dénicher de la jolie déco à petits prix. On a, une fois de plus, réalisé qu’il était possible de faire des merveilles avec de la récup’ et des bricoles très sympas. C’est au milieu de la nature que

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Les mini-pavlovas aux fruits rouges

Quand le printemps bat son plein, on prend un malin plaisir à déguster des fruits aux desserts. Sauf que les plus gourmands, comme Rouchette’s, n’aiment pas se contenter d’un bol de fraises le week-end. Il arrive qu’on ait envie de se faire plaisir avec une pâtisserie fruitée. Les ponts de mai servent aussi à se faire plaisir. Les vacances d’été ne sont pas près d’arriver et il faut donc accepter

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Le smoothie exotique

Ah le soleil est là et on commence à penser aux vacances. On a envie de déguster des cocktails aux fruits sur un transat’ et on en rêve encore et encore. Malheureusement, il va falloir attendre un peu avant de rejoindre les plages (bondées) de l’été. En attendant (et pour se consoler), on mise sur un smoothie exotique. Idéal pour le brunch du dimanche mais aussi pour se mettre en

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