Tag goûter

La pecan pie revisitée

Cela faisait quelques temps que l’envie de revisiter des desserts étrangers trottait dans la tête de Rouchette’s. Après quelques réclamations, on s’y est mis ! Cette fois, c’est la pecan pie que l’on a décidé de tester à la maison. Et franchement, c’est vraiment super bon. Disons que ça se démarque des habituelles tartes aux fruits ou au chocolat que l’on déguste (même si celles-ci non plus, on ne saurait

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Happy birthday Rouchette’s !

Voilà, il y a tout juste un an, on enregistrait notre première publication et « fans » sur Facebook. Il y a douze mois jour pour jour, on décidait de partager les talents culinaires d’Iris, nos aventures familiales et nos petites sources de bonheur/confort au travers de l’univers Rouchette’s. Au départ, c’était un test. On ne pensait franchement pas que les jours passeraient et que les abonnés augmenteraient. Alors certes, il ne

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Les scones chocolat et myrtille

Vous pourrez bientôt le constater, Rouchette’s a donné une fête en petit comité pour célébrer le premier anniversaire de son univers. L’occasion, pour la famille, de se mettre aux fourneaux et de dénicher de la jolie déco à petits prix. On a, une fois de plus, réalisé qu’il était possible de faire des merveilles avec de la récup’ et des bricoles très sympas. C’est au milieu de la nature que

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Le gâteau marbré de notre enfance

On s’en souvient comme si c’était hier, chez Rouchette’s. On rentrait de l’école et on avait une hâte : prendre le goûter. 16h30, ça sonne et c’est donc l’heure de se ravitailler avant d’entamer les devoirs et autres activités. Et notre pêché mignon, à l’époque, c’était le gâteau marbré. Dans nos rêves, on le déguste encore avec un verre de lait. Miam ! Et comme on aperçoit une lueur de

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