Tag pesto

La tourte épinard/ricotta/pesto

Cette jolie tourte se déguste aussi bien autour d’un apéro entre amis qu’avec une salade pour le dîner. Pour cette tourte, il vous faut : 2 pâtes feuilletées 500 g d’épinards 250 g de ricotta 2 c a c de pesto 50g de parmesan rapé du sel Commencez par préchauffer le four à 180 degrés et laissez cuire les épinards dans une casserole pendant environ 7 minutes. Egouttez ensuite les

Continue reading…

La pizza pesto aux tomates confites

Parce que le week end approche et qu’il faut alors dénicher de bonnes petites idées d’apéro pour accueillir ses invités. Cette semaine, Rouchette’s propose sa pizza pesto aux tomates confites et jambon de Bayonne. Une valeur sûre à partager à ses amis un vendredi ou samedi soir. Commencez par la pâte à pizza. Il vous faut :  250 g de farine 7 g de levure boulangère  25 cl d’eau 5

Continue reading…