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Les mini-fougasses poivron/camembert pour l’apéro

La saison des apéros a officiellement commencé ! ENFIN ! Du coup, on ne cesse d’organiser des petites soirées entre amis. Rosé, olives… et mini-fougasses apéritives sont de la partie. Oui, les mini-fougasses sont idéales pour rythmer les apéros du week-end. Faciles à réaliser, nourrissantes et croustillantes, elles devraient ravir vos convives sans aucun souci.   Pour 10 mini-fougasses, il vous faut : 300 g de farine 16 g de

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La tartelette tatin à l’oignon

En ce moment, on ne sait plus quoi manger. Certains jours, on grelotte et on savourerait volontiers un bon repas chaud. Le reste du temps, on se contenterait d’une délicieuse salade. Oui, le printemps pointe le bout de son nez mais a dernièrement su nous surprendre cette semaine avec ses « pics » de chaleur inattendu. Du coup, Rouchette’s a longuement réfléchi sur la recette idéale pour un petit dîner en toute

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