ROUCHETTE'S

Une fille, une famille et sa fourchette

Tag saumon

Les mini-croissants au saumon

Parce que les chips, on n’en peux plus et qu’on espère pouvoir impressionner (un minimum) nos amis samedi soir pour l’apéro. C’est bien joli d’inviter ses potes pour la soirée mais il faut aussi pouvoir les nourrir. Et les olives/mini-belins dans les ramequins, plus personne ne les supporte. Du coup, on se creuse un peu la tête pour trouver quelques idées de recettes faciles à réaliser et pas très chères.

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La quiche saumon/brocolis

Depuis la semaine passée, il fait très chaud. Du coup, on a opté pour de la salade et des crudités pendant 10 jours. Le truc, c’est qu’on commence à en avoir marre. Mais impossible de retourner aux fourneaux, on a pris l’habitude de miser sur des plats faciles et rapides à préparer. Chez Rouchette’s en tout cas, c’est ainsi que les choses se sont déroulées. Le point positif, c’est qu’il

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Les macarons sucré/salé au saumon

Le week-end approche doucement et surement. On a de la visite ce soir mais malheureusement aucune idée apéro pour surprendre nos invités. Le truc, c’est que la dernière fois qu’on a dîné chez ce couple d’amis… ils avaient vu les choses en grand. Du coup, on ne veut pas se louper et miser sur une recette aussi originale que délicieuse afin de les étonner. C’est là que les macarons au

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La mini-omelette roulée au saumon fumé

Le dimanche soir, difficile de réaliser que le week-end est sur le point de se terminer. On a encore bien profité et surtout « bien mangé ». Du coup, on pense à un petit plat simple à réaliser et relativement léger. Quelque chose de « bon » et qui se savoure avec une petite salade.Chez Rouchette’s, on opte pour des mini-omelettes roulées au saumon fumé. Idéal à partager à l’apéritif comme pour un dîner

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Les œufs Bénédicte saumon/bacon

A la maison, le brunch est sacré ! Rouchette’s vous assure que c’est aussi bon que ça en a l’air. La recette, pour quatre personnes, signée Rouchette’s. Il vous faut :  2 tranches de bacon  2 tranches de saumon  4 œufs  2 petits pains individuels façon « muffins »  De la sauce hollandaise réalisée maison Pour la sauce hollandaise maison, il vous faut :  250 g de beurre  3 jaunes d’œufs  2

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